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　　奥地利，全称奥地利共和国，属于欧洲内陆国家，三分之二的面积是山地，多高山、高原和丘陵。

　　谈及奥地利，就不得不提音乐。这里缔造了莫扎特、海顿、贝多芬、舒伯特、勃拉姆斯、施特劳斯等享誉世界的音乐奇才。时至今日，奥地利还经常举办各种音乐盛会，维也纳新年音乐会也备受瞩目。

　　奥地利著名城市萨尔茨堡不仅是冬季的滑雪胜地，而且是莫扎特的故乡，城内巴洛克风格的建筑具有独特的魅力，主要代表是萨尔茨堡天主教堂和米哈贝尔花园，慕名而来的游客络绎不绝。

　　奥地利美食也是让人大快朵颐。这里的食物主要以肉食为主，口味偏重。著名的有维也纳香肠、炸鸡排、炸猪排等。泡咖啡馆是奥地利人生活和社交的重要部分，在维也纳市中心到处都是咖啡馆，旅行累了可以稍做休息，品品香浓的咖啡，还有蛋糕和小点心。奥地利的蛋糕种类繁多，口味独特，非常值得一品。

　　提及奥地利特产，首先浮现在我们脑海的便是水晶制品。著名的施华洛世奇水晶厂是最早生产人造水晶的工厂，如今其专营店开满世界各地。施华洛世奇工厂所在地因斯布鲁克辟有水晶世界和水晶购物廊，各色水晶璀璨耀眼，再挑剔的眼睛也能在此找到心头挚爱。

　　想立刻感受音乐之都的独特风情吗？奥地利航空公司每周有连接维也纳与北京、上海的直达航班。也可以经过维也纳中转到奥地利的萨尔茨堡、林茨、因斯布鲁克或欧洲其他主要城市。方便快捷。奥地利见！

　　自助旅行者的饮食欧洲的食品较贵，如何能吃好、吃饱且又经济，为旅游者最关心的问题。下面介绍一些经验。

　　在国外的中餐馆的价格均较当地食品的价格贵，故到中餐馆吃饭不合算。有的人认为麦当劳便宜，其实不然。一整套餐约８个荷兰盾，其中只有一个汉堡包。对于我们来说，既吃不饱，吃后胃又不舒服，故不能经常食用。

　　在荷兰，对于吃肉的男士，阿拉伯人卖的土耳其卡巴很好（相当于北京的烧饼夹肉），6荷兰盾一个，若一次吃两个，下顿就不必吃了。小摊上卖的炸薯条，3．5荷兰盾一包、烧鸡腿２荷兰盾一份。意大利的比萨饼4－6荷兰盾一牙儿（一牙儿足够一人吃）。如想吃大菜，可到餐馆。基本都供应旅游套餐（此餐特为旅游者配制），很实惠，且有荷兰特色。为19．5荷兰盾一份。超市的食品比小店及火车站内的要便宜三分之一，故可到超市买一些饮料、面包和香肠。欧洲的牛奶及啤酒、葡萄酒均很便宜，能喝酒的，可以用它当饮料。女士可以吃沙拉、比萨、奶油蛋糕、水果等。还可以带一些方便食品，到青年旅馆内自己煮着吃。荷兰的奶制品特别是奶酪非常有名。

　　德国的香肠举世闻名，特别是法兰克福香肠，到处都有卖的，其吃法为将其炸或煮后，加在圆形面包中，并在上面抹上芥末酱。非常好吃且不贵，半只鸡＋炒米饭＋饮料仅为19马克，1个人绝对吃不了。一些食品摊卖的牛肉饼配土豆也是又经济又实惠，约四至五马克。超市的食品也很便宜。德国的特色菜除法兰克福香肠外，还有酸白菜、烤猪肘。

　　法国面包举世闻名，买刚出炉的整条长棍面包，趁热吃，非常香松可口。在大商场旁边也有阿拉伯人卖的卡巴，把一个牛舌形的火烧从中间切开，并涂上特制的辣酱，从炉子上烧好的大串羊、鸡中片下一些，放在中间，夹着，再附一些炸薯条。用纸包给你，这就是卡巴，每个22法郎。非常好吃。饭量小的人，中午吃一个，晚上都不饿。

　　法国普罗旺斯的埃克斯，距离著名的蔚蓝海岸仅３５公里，这座拥有林荫大道、喷泉、华宅的中世纪古城，是普罗旺斯最具有“都会”风情的地区，世界各地许多游客喜爱和向往的旅游城市。这里是印象派画家塞尚的故乡。塞尚的艺术作品增添了埃克斯迷人的艺术气息，也使这里成为了各地学子心目中的艺术殿堂和世界知名的大学城。漫步在有世界最优美大道之称的米拉波大道阳光照耀在古老的石板路上，熏衣草的清香随风播洒，精美的各式喷泉叮咚作响；大道两旁矗立着高大的梧桐树，树荫下三三两两的画家和学生们悠然地在为游人作画，偶尔还能欣赏到流浪歌手的倾情演唱，找一个露天咖啡厅坐下来，品尝一下芬芳香浓的法国咖啡……浪漫的埃克斯比塞尚油画中描绘的还要悠然闲适。

　　普罗旺斯的天空蓝的通透明澈，空气像新鲜的冰镇柠檬水沁入肺里，心底最深处如有清泉流过，直想歌啸。漫山遍野的薰衣草让人狂喜不已，自行车上、牛头上、少女的裙边插满深紫浅蓝的花束，整个山谷弥漫着熟透了的浓浓草香。田里一笼笼四散开来的薰衣草排成整齐的行列一直伸向远方，阳光撒在薰衣草花束上，是一种泛蓝紫的金色光彩，整个普罗旺斯好象穿上了紫色的外套，香味扑鼻的薰衣草在风中摇曳。薰衣草，那种沉静而幽密的花朵，有着淡紫色的花瓣，太阳落下去的感觉。那种紫色就像记忆即将褪祛的时候，人群的来往中汽笛的拉响。一大片紫色，在阳光和微风吹拂下，亘古不变的野性着。

　　沿着蒙顿静谧的小径一路走着，静悄悄的人家，古老的木门紧闭着。各家的阳台、窗口安详地摆放着几盆花。有时会透过半开的窗帘看到临街住户的家里：高高的天花板、老式的家具、硕大的起居室和巨大的烛台。典型的地中海法式百页木窗油漆斑驳，青苔爬满了老树下公寓的外墙，沿街所有的车都停在陡陡的坡道上……

　　普罗旺斯不同于法国巴黎的商业繁华，它的浪漫也不似法国巴黎般的弥漫着农农的贵族气息，它有的是质朴中又透着憨厚和淳朴。

　　眼下正是欧洲游的旺季，怎样能够亲切而特别地体验欧洲？内容当然包括古老建筑、老酒店、好酒、集市、小镇、甜品……但我告诉你，再普通不过的火车，就能够开启别致的欧洲！在欧洲乘火车，不止是旅游最好的方式，它本身就是最可爱的旅游内容。就是从一张小小的车票开始，体验欧洲旅行美妙生活的。

　　通票开启无限可能

　　第一次乘欧洲火车是在瑞士。一张瑞士通票(Swiss Pass)，伴我在瑞士的十来个城市和乡村，通行无阻地畅游了十几天。这是我第一次见识“通票”——这个欧洲铁路系统特有的好东西。事实上，我那张半月的瑞士通票，不仅可在有效期内无限次乘坐瑞士全国境内的国营火车，还可以免费乘坐游船、长途汽车、市内电车和公共汽车，甚至适用于多条景观列车，如“金色山口快车”等。也是那次，坐在瑞士火车上，看着窗外的雪山、牧场、湖泊、一个又一个美丽的城市和村庄，我第一次意识到：旅行忽然变得充满无穷的可能性，同时又饱含安全感——我可以随意去瑞士地图上的任何区域，可以踏上任何一个方向的列车，在任何一个车站下车，而无须考虑交通费用、买票、车次、时刻表之类问题。瑞士火车极其准时而车次频密，城镇之间的火车基本上每半个小时或一个小时就有一班。

　　享受自由交通乐趣

　　在那十几天里，单独旅行的我，享受到自由交通带来的极大乐趣：不必匆忙赶车——错过这趟车，很快会有下一趟，或者干脆换一条线路绕过去，反正沿途都有新鲜美景；不再留下遗憾——如果被一个村庄吸引，下车就是了；可以非常随性——如果特别留恋的某一段路，不妨在前面车站下车，再转乘对开的火车，在喜欢的风景里来回穿行……夏天的欧洲，夜晚来得迟，商店照例关得早。我的游览一般在下午5点来钟就结束了，剩下的时间做什么呢？一个人，去酒吧没啥意思，那么就坐火车吧。

　　于是我常在傍晚时分去火车站，对着铁路图挑选一个城市，或随意踏上一列火车……瑞士不大，一般一两个小时的火车，就会到达另一个城市。我下车溜达，

　　东张西望一两个小时，再乘车返回。在新的城市，往往有意外惊喜；而来回的列车上，夕阳中、星辰下的瑞士湖山，特别慷慨地呈现着最美丽的轮廓和光影。旅行最本质的快乐元素，就在前方的无穷未知和旅途上的无限沉醉吧。

　　看准火车就上

　　通常，欧洲旅游最重计划，酒店、交通都要事先预订，行程确定后很难改动。但如果你是在酒店的淡季去欧洲，手里又有一张欧铁通票，基本上就没有这些问题了。临时起意去另一个申根国家，比从珠海去汕头还省事。因此，我后来再去欧洲自助游时，就无视欧洲几家航空公司在网上挂出1~10欧元（大概是 10~100元人民币）的城际航班超低价，情有独钟锁定欧铁多国通票。

　　有年冬天我独自去欧洲自助游，从柏林开始坐火车，在大雪纷飞中一路往南。到德国南部山区小镇富森时，当时也在欧洲旅游的一群朋友，从维也纳发来短信：“这个周末我们要附庸风雅去听歌剧，在金色大厅哦，你来不来？”我回了短信，翻出随身带的欧洲铁路地图，研究了1分钟；从富森的旅馆退房出来，5分钟走到火车站，径直上了一辆往北的德国城际列车(IC)，2个多小时后在慕尼黑下车；转乘布达佩斯方向的欧洲城际列车(EC)，4个多小时到维也纳，然后坐半小时地铁与朋友们汇合——前后不过8个小时，我已经从德国风雪迷漫的深山老林，来到奥地利华灯初上的音乐之都。而这一路，我基本上是看准火车就上，票务方面只做了两件事：一是在我的欧铁通票上填上这天的日期，二是到维也纳后买了张地铁票。

　　这一趟的便捷，让我想起以前在法国某个火车站的郁闷往事：那天傍晚我要去巴黎，到了车站一看，售票窗口前排着小队，里面却没人！眼看着火车来了，眼看着时间一分分过去，好容易有人把售票姑娘找来，她却慢吞吞的，法国人的懒散劲儿我真是服了啊……终于，眼看着火车开了，下一趟去巴黎的火车在1小时后。而巴黎地铁站的治安，晚上9点钟和10点钟大有差别，那次我真小怕了一阵。

　　算算通票这笔账

　　欧铁通票还有个特点让我满意：那就是省钱。

　　这个通票是专门针对非欧洲国家旅行者的优惠。对这一点深有感触。印象最深的是从里昂到巴黎，两个小时的TGV高速火车，二等车厢的票价是60欧元。而如果用欧铁通票，以两月内任选5天的3国通票（二等车厢）为例，票价平均到每天也不过是50多欧元，这一天内，时间和次数都是不限的。而且在一些国家和城市，持有这张票还可以获得一些景点和游船的免费。所以，一天坐火车超过2个小时以上，就赚了。

　　有的旅行者会更精打细算地使用欧铁通票：上海一对夫妇在网上发表他们的火车攻略，说他们在购买欧铁通票前，会订出很细的行程，再上网查清楚每一段火车在当地的票价，如果低于50欧元，那天就不用通票，而去窗口临时买票。这样，按他们的行程，虽然要坐7趟火车，通票却只需购买两月内任选5日的。

　　这是很合算的用法。不过，如果不算得太细，也不把行程定得太死，买了通票后就把价钱忘掉，轻松上路，充分享受它带来的旅行乐趣，也是另一种合算。